La Chasse à Lausanne

Démarrez votre repas, avec une terrine de gibier et sa saladine de jeunes pousses avant de déguster de fondantes noisettes de chevreuil aux airelles et coing rôti ou des médaillons de cerf au jus, poires à Botzi.

Pour terminer, laissez-vous tenter par notre tiramisu maison, qui fait son grand retour, ou encore un café gourmand.

Et si vous aimez les pizzas cuites au feu de bois; succombez pour notre Pizza Cinghiale avec son jambon de sanglier ou encore la Pizza Figues Fraîches à la mozzarella, bûche de chèvre, figues fraîches et miel.